طرز تهیه کاسترد خانگی

دسر کاسترد از انواع دسر‌های خوشمزه سرد و خنک و بسیار معروف است. کاسترد در انواع گوناگون و روش‌های متفاوتی آماده و سرو می‌شود. کاسترد انبه برای انواع مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی روزمره بسیار عالی است. آماده کردن این دسر زمان کمی را از شما میگیرد و مزه جدید و متنوعی دارد.     مواد […]

دسر کاسترد با ژله

دسر کاسترد با ژله

دسر کاسترد با ژله طرز تهیه دسر کاسترد (کاستارد ) با ژله بسیار ساده است و هر کسی قادر به درست کردن آن خواهد بود. دسر کاسترد و ترکیب آن با انواع ژله، بیسکوئیت، خامه و غیره بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. این یک دستورالعمل آسان برای تهیه دسر کاسترد با ژله است. برای تهیه […]

کاسترد چیست

کاسترد

دسر کاسترد دسر کاسترد یا کاستارد (Custard) دسری است که اصالتا از مخلوط کردن و پختن زرده تخم مرغ، شیر یا خامه درست می‌شود و بر حسب اینکه هر یک از این مواد چقدر باشند، می‌تواند غلیظ یا رقیق باشد. دسر کاسترد می‌تواند به تنهایی سرو شود یا اینکه در کنار برخی دسر‌های دیگر نقش […]

طرز تهیه کیک با لایه کاسترد (کاستارد)

فقط با 9 ماده طعم فوق العاده شگفت انگیزی خلق کنید. دسر کاسترد یا کاستارد نوعی دسر نشاسته‌ای خوشمزه و ساده است که با استفاده از پودر کاسترد یا نشاسته ذرت تهیه می‌شود. دسر کاسترد را می‌توان با افزودن مواد مختلفی مانند پودر کاکائو، زعفران، پوره میوه، وانیل و … به شکل‌های مختلف و با […]