طرز تهیه مارشمالو خونگی

مارشمالو،طرز تهیه مارشمالو

طرز تهیه مارشمالو

طرز تهیه مارشمالو  یا شیرینی پف کرده مخصوص است، گاهی به دلیل استفاده از رنگ‌های غذایی در رنگ‌ هایی به غیر از سفید نیز دیده می‌شود.مارشمالو  دسری فرانسوی با حالتی نرم که در دهان به راحتی آب می‌شود. در واقع مارشمالو آب‌ نبات نرمی از مخلوط ژلاتین و سفیده تخم مرغ ، شکر یا شیره نشاسته بوده و بافتی اسفنجی دارد. با اضافه کردن مقدار اسانس خوراکی با هر طعمی که مورد علاقه شماست از خوردن مارشمالو بیشتر لذت ببرید.

 

طرز تهیه مارشمالو

مواد لازم:

2 فنجان پودر قند
2 فنجان نشاسته ذرت
200 گرم (1و ½ فنجان) پودر قند
190 میلی لیتر (¾ فنجان) آب جوش
2 قاشق غذاخوری ژلاتین
190 میلی لیتر (¾ فنجان) آب سرد
1 قاشق چایخوری اسانس وانیل
2 فنجان پودر قند
3 قطره رنگ خوراکی ژله ای صورتی
1 پیمانه ترافل 
1 قاشق چایخوری اسانس تمشک 

با تشکر از شرکت دنیای طعم ورنگ درخشان (تولید کننده انواع رنگ های خوراکی، پودر ژله، دسر، کاسترد و نوشیدنی و ... با برند سیرنگ و نیلیگون  www.tamorang.ir ) که از ما حمایت می کنند. حتما به سایتشون سر بزنید.

Share:

اشتراک گذاری در telegram
Telegram
اشتراک گذاری در whatsapp
WhatsApp
اشتراک گذاری در twitter
Twitter
اشتراک گذاری در pinterest
Pinterest

شبکه های اجتماعی

محبوبترین ها

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.

نوشته های مرتبط

ElsarYoga

مربي رسمي انجمن يوگا ، داراي گواهينامه مربيگري يوگا از فدراسيون ورزش هاي همگاني،با سابقه ١٦ سال مربيگري در سبك هاي هاتا يوگا ، سيكليك

ادامه مطلب »

قرمه خوران شاندیز

رستوران قورمه خوران شاندیز در میدان کوهنورد در انتهای شاندیز قرار دارد. رستوران دارای یک سالن سرپوشیده است اما بیشتر فضای رستوران الاچیق هایی است

ادامه مطلب »

penjik

گروه تولیدی عشقی با نام تجاری پنجیک (penjik) فعالیت خود را از سال 1394 در زمینه تولید انواع ساندویچ سرد، الویه، پیراشکی و … آغاز

ادامه مطلب »

golchin

با گلچین مارکت همیشه بروز باشید لوازم خانگی گلچین با انواع لوازم ایراینی و خارجی در خدمت شما خرید لوازم خانگی، با کیفیت ترین اجناس

ادامه مطلب »