طرز تهیه رولت خامه ای

کیک رولت یا رولت سوئیسی از خانواده کیک‌های اسنفجی است که به صورت نازک با قطری دو تا سه سانت پخته می‌شود. این شیرینی بعد از خنک شدن با مربا، خامه یا کره رومال شده، و رول می‌شود. بدون شک رولت خامه‌ای یکی از شیرین‌هایی است که در قاب نوستالژی ما جایگاه ویژه‌ای داره. همیشه توی ویترین قنادی‌ها رولت خامه‌ای در رنگ‌های مختلف خودنمایی می‌کنه.

مواد لازم:
برای کیک:
1/2 فنجان آرد همه منظوره
1/4 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری نمک
4 تخم
1/2 فنجان شکر دانه ریز
2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
برای میانه:
پنیر خامه ای 230 گرم
1 فنجان پودر قند
4 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
برای گاناش:
2/3 فنجان لقمه شکلات تلخ یا نیمه شیرین
2 قاشق غذاخوری خامه قنادی
4 قاشق غذاخوری پودر قند
3-4 قاشق غذاخوری شیر

با تشکر از شرکت دنیای طعم ورنگ درخشان (تولید کننده انواع رنگ های خوراکی، پودر ژله، دسر، کاسترد و نوشیدنی و … با برند سیرنگ و نیلیگون  www.tamorang.ir ) که از ما حمایت می کنند. حتما به سایتشون سر بزنید.

Share:

اشتراک گذاری در telegram
Telegram
اشتراک گذاری در whatsapp
WhatsApp
اشتراک گذاری در twitter
Twitter
اشتراک گذاری در pinterest
Pinterest

شبکه های اجتماعی

محبوبترین ها

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.

نوشته های مرتبط

mahe-behesht

شاکریم خداوند منان را که یاریگرما بوده در راه خدمت رساندن به شما خانواده های دغدغه مند محجبه، هدف رستوران ماه بهشت ارائه غذایی با

ادامه مطلب »

trapist

10 سال سابقه کاری در حوزه اعتیاد و مهارت های بین فردی مربی مهارت های زندگی گروه درمانی روان درمانگر تحلیل رفتار متقابل شماره تماس

ادامه مطلب »

بتن استامپی

نوعی از کفسازی بتن با عیار بالا و مسلح شده با الیاف می باشد که با ایجاد یک لایه از پودرهای رنگی سخت کننده سطح

ادامه مطلب »

toosshoes

فروشگاه کفش توس نبش پیامبر عظم 63 ( آزادی 117) کفش توس ارائه کننده بهترین کفش های مردانه و زنانه بچه گانه مدل های جدید

ادامه مطلب »