آموزش کوکی مارشمالو

یک دسر فوق‌العاده با رویه‌ای از مارشمالوی با طعم توت فرنگی همان چیزی است که بچه‌ها را عاشق خودش می‌کند. پختن این دسر زمان بر است اما نتیجه آن شگفت‌انگیز و رویایی است. کوکی مارشمالو را با هر طعم و رنگی که مورد علاقه تان است، درست کنید.

 

مواد لازم:

کره بدون نمک 125 گرم (½ فنجان)
160 گرم (3/4 فنجان) شکر قهوه ای
1 قاشق چایخوری اسانس وانیل
½ قاشق چایخوری نمک
210 گرم (1و ¼ فنجان) آرد همه منظوره
2 تا 4 قاشق غذاخوری شیر گرم
شکلات چیپسی تلخ 125 گرمی (½ فنجان)
گاناش توت فرنگی:
125 گرم (125 فنجان) ترافل رنگی
300 گرم (2 فنجان) شکلات سفید خرد شده
100 میل خامه پرچرب
1 قاشق چایخوری اسانس دهنده توت فرنگی
2 قطره رنگ خوراکی ژله ای صورتی
مارشمالو:
200 گرم (1 ½ فنجان) قند 
190 میلی لیتر (¾ فنجان) آب جوش
2 قاشق غذاخوری ژلاتین
190 میلی لیتر (¾ فنجان) آب سرد
1 قاشق چایخوری اسانس وانیل

با تشکر از شرکت دنیای طعم ورنگ درخشان (تولید کننده انواع رنگ های خوراکی، پودر ژله، دسر، کاسترد و نوشیدنی و ... با برند سیرنگ و نیلیگون  www.tamorang.ir ) که از ما حمایت می کنند. حتما به سایتشون سر بزنید.

Share:

اشتراک گذاری در telegram
Telegram
اشتراک گذاری در whatsapp
WhatsApp
اشتراک گذاری در twitter
Twitter
اشتراک گذاری در pinterest
Pinterest

شبکه های اجتماعی

محبوبترین ها

Get The Latest Updates

Subscribe To Our Weekly Newsletter

No spam, notifications only about new products, updates.

نوشته های مرتبط

modafdesign

طراحی پارچه لباس بیانگر فرهنگ، قومیت، شخصیت و مقام یک فرد بوده و به همین دلیل ارزش و اهمیت بسیاری داشته است چرا که از

ادامه مطلب »

ghasemian

طراحی لوگو، طراحی بنر های تبلیغاتی، طراحی کارت ویزیت، طراحی پست های اینستاگرامی و…

ادامه مطلب »

بتن استامپی

نوعی از کفسازی بتن با عیار بالا و مسلح شده با الیاف می باشد که با ایجاد یک لایه از پودرهای رنگی سخت کننده سطح

ادامه مطلب »

قرمه خوران شاندیز

رستوران قورمه خوران شاندیز در میدان کوهنورد در انتهای شاندیز قرار دارد. رستوران دارای یک سالن سرپوشیده است اما بیشتر فضای رستوران الاچیق هایی است

ادامه مطلب »